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Dining Fegato (フェガート)
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《 Antipasto 》 前 菜
シーザース・サラダ
パルミジャーノチーズと
ベビーリーフなどの野菜
生ハムサラダ
イタリアパルマ産の生ハムとExtra Virgin Olive Oilの香り
オードブルの盛り合わせ
イタリアパルマ産の生ハムと
パルメジャーノチーズなど
まぐろとタコのカルパッチョ
Extra Virgin Olive Oilとバルサミコの香り
タコとモンゴイカのガーリックオイル
Extra Virgin Olive Oil
と
ガーリックオイルの香りをお楽しみください。
エスカルゴ ブルゴーニュ風
ガーリックが効いたエスカルゴバター、バケットを浸してお召し上がり下さい。
あつあつのエスカルゴにビールが最高。
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2024.10.11 Friday
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